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Christian Jürgens

Sie sind auf der Suche nach neuen Inspirationen für gesunde und schnelle Rezepten?
Schauen Sie dem Drei-Sterne-Koch Christian Jürgens über die Schulter. So können auch Sie schon bald eigene einfache Gerichte zaubern.
Mit Christian Jürgens Empfehlungen für ein gesundes erlebnisreiches Leben holen Sie sich Ihre eigenen 3-Sterne in Ihre Wohnküche.

Sie stellen sich bestimmt oftmals die Fragen, warum es nicht gelingt jeden Tag auf seine Gesundheit zu achten und die Motivation für die Zubereitung frischer und gesunder Gerichte fehlt?

Eine gesunde Ernährung ist die tragende Säule der Gesundheit. Dabei fällt es nicht immer leicht die Stabilität dieser Säule aufrechtzuerhalten. Es ist hilfreich, sich einen Überblick über einzelne Nährstoffe zu verschaffen um so eine bewusstere Lebensmittelauswahl zu treffen. Mit dem Blick auf Christian Jürgens Kochkünste gelingt es Ihnen ein gesundes Ernährungsbewusstsein zu entwickeln.

Christian Jürgens ist Bayerns Drei-Sterne-Koch. In seinem Restaurant Überfahrt am Tegernsee begrüßt er täglich seine Gäste, die das Genusserlebnis suchen und auch finden. Er kocht mit dem Prinzip „Du bist was du isst“ mit Leidenschaft für seine Gäste. Dabei steht bei ihm maximale Qualität und maximaler Geschmack der Zutaten immer im Vordergrund. Jedes seiner Gerichte soll ein Überraschungsmoment auslösen.

Wer wie Christian Jürgens in der Küche Leidenschaft und Kunst entfalten möchte, der sollte offen für neue Kreationen und Rezeptideen sein. Erfüllen Sie sich wie der Sternekoch Ihre eigene Mission.

"Qualität ist niemals Zufall.
Sie ist immer das Ergebnis hoher Ziele, aufrichtiger Bemühungen, intelligenter Vorgehensweise und geschickter Ausführung“

Christian Jürgens

Powermüsli à la Christian Jürgens

Zutaten:

• 150 g fettarmer Natur-Joghurt
• 150 g frische Himbeeren
• 10 g Goji-Beeren
• 20 g Baobab
• 3 Rohkakaobohnen
• 40 g Mandeln
• 40 g Chiasamen
• 3 TL Buchweizenflocken
• 2 TL Kokosraspeln

Zubereitungszeit: 8 Minuten

Portionen: 2

Nährwertangaben pro Portion:

305 kcal pro Portion

Zubereitung:

1. Alle Zutaten bis auf 1 TL Buchweizenflocken und 1 TL Kokosraspeln in der aufgeführten Reihenfolge in einem Mixer vermengen
2. Müsli auf 2 Schalen aufteilen und 1 TL Buchweizenflocken und 1 TL Kokosraspeln darüber verteilen und sofort servieren.

Toppings: 50 g frische Heidelbeeren oder Blaubeeren mit Minze.

Der Sternekoch ergänzt seine bewusste Ernährung optimal mit den MITOcare Nahrungsergänzungsmitteln der Spitzenklasse.
Auch bei MITOcare steht höchste Qualität an oberster Stelle. MITOcare gelingt es einzigartige Komplexmischung durch innere Leidenschaft zu Mensch und Natur kreativ zu kombinieren. Werfen Sie ein Blick auf unsere Produktvielfalt. Sie finden bestimmt ein Naturstoffprodukt, dass Ihnen auf Ihrem „Ernährungsplan“ noch fehlt.